Preisliste

 gültige Preise erhalten Sie auf Anfrage jederzeit unter folgender Telefonnummer:

07472/626 75-0

Rehe                                            

Rehkeule mit Knochen

Rehkeule ohne Knochen

Rehkeule ohne Knochen ohne Wade gerollt

RehschnitzteileRehrücken mit Kn.

Rehrücken mit Kn. TK

Rehrücken ohne Kn. frisch

Rehrücken ohne Kn. TK

Rehrücken ausgelöst, mit Kn

Rehkitzrücken

Rehkrone (auf Vorbestellung)

Rehedelgulasch (Schulter, Nacken)

Rehragout TK im Ganzen

Rehschulter ohne Knochen

Rehschulter mit Knochen

Rehschulter gerollt ohne Wade

Rehleber

Rehbeuschel

Hirsch                                           

Hirschkeule mit Knochen AT

Hirschkalbkeule mit Knochen AT

Hirschkeule ohne Knochen AT

Hirsch – Schnitzteile AT

Hirschrücken mit Knochen AT

Hirschkalbrücken mit Knochen AT

Hirschrücken ohne Knochen frisch AT

Hirschrücken ohne Knochen TK NZ

Hirschkrone NZ

Hirschrollbraten AT

Hirschedelgulasch AT

Hirschgulasch von der Keule

Hirschschulter ohne Knochen AT

Wildknochen geschnitten

Wildklärfleisch

Wildragout

Wildschwein                                                                                          

Wildschweinkeule mit Knochen

Wildschweinkeule ohne Knochen

Wildschweinkeule gerollt

Frischlingskeule

Wildschweinrücken mit Knochen

Frischlingsrücken

Wildschweinrücken ohne Knochen TK

Wildschweinbauch

Wildschweinkotelett geschnitten

Wildschweinschulter

Wildschweinschopf

Wildschweinrollbraten (Schulter)

Frischling ohne Schwarte

Gams                                                                                                                                     

Gamskeule mit Knochen

Gamskeule ohne Knochen

Gamsrücken mit Knochen

Gamsrücken ohne Knochen

Gamsschulter ohne Knochen

Gamsragout

Mufflon                                                   

 Mufflonrücken mit Knochen

Mufflonkeule mit Knochen

Wildgeflügel                                                                                                       

Fasanhahn, bratfertig  900 – 1000 g 1 Stück

Fasanbrustfilet

Fasankeule

Wildente

Wildentenbrustfilet

Perlhuhnbrust „supreme"

Wildtaube

Wachtel

Hasen                                           

 Hasenkeulen

Hasenrücken

Hasenrückenfilet

Hasenragout von der Keule

Hase ohne Fell

Wildprodukte                          

Hirschrohwürste

Hirschbratwürstel

Hirschsaftschinken AT

Hirschschinken luftgetrocknet

Rehbratwürstel 1 Stück ca. 13 dag

Rehsaftschinken

Wildschweinbratwürstel

Wildschweinsaftschinken

Wildschweinschinken luftgetrocknet

Wildleberkäs

Wildsaumeisen

Exoten                                        

Springbockfilet

Straußensteak

Straußenfilet